Masło orzechowe to nie tylko pyszny dodatek do przekąsek i deserów, ale także prawdziwa skarbnica wartości odżywczych. Zastanawialiście się kiedyś, dlaczego to kremowe smarowidło zdobywa serca i podniebienia na całym świecie?
Odpowiedź tkwi w jego właściwościach zdrowotnych i wszechstronności w kuchni. Przyjrzyjmy się bliżej powodom, dlaczego warto włączyć masło orzechowe do swojej diety i jakie korzyści możemy z niego czerpać.
5 zalet masła ozechowego:
🌱 Masło orzechowe to doskonałe źródło białka roślinnego, niezbędnego do budowy i regeneracji mięśni. Jeśli szukasz łatwego sposobu na uzupełnienie białka w diecie, nasz krem orzechowy Cinna-Vanilla jest strzałem w dziesiątkę. W jednym opakowaniu znajduje się aż 67,5 g białka – to tyle, ile znajdziesz w 11 jajkach, 40 łyżkach nasion chia lub 9 szklankach mleka krowiego. Już kilka łyżeczek dostarczy Ci solidną dawkę energii i składników odżywczych. Idealny dla osób aktywnych fizycznie, wegan i wszystkich dbających o zdrową, zróżnicowaną dietę. Dodaj go do owsianki, koktajli, naleśników czy po prostu zjedz prosto ze słoika – poczujesz różnicę!
🧠 Zawiera zdrowe tłuszcze nienasycone, które obniżają poziom "złego" cholesterolu (LDL), podnoszą poziom "dobrego" cholesterolu (HDL), oraz wspierają funkcjonowanie mózgu i serca. Czy wiesz, że regularne spożywanie zdrowych tłuszczów wpływa na zdolności poznawcze, takie jak pamięć i koncentracja? Dlatego warto włączyć masło orzechowe do swojej diety nie tylko jako pyszny dodatek, ale także jako element wspierający zdrowie na poziomie komórkowym.
🧘♀️ Jest bogate w witaminę E, działającą jako silny przeciwutleniacz chroniący komórki przed uszkodzeniami, magnez wspierający zdrowie serca i układu nerwowego, potas pomagający w regulacji ciśnienia krwi, fosfor wspierający zdrowie kości i zębów, oraz niacynę (witaminę B3) wspierającą metabolizm energetyczny.
🥄 Dzięki wysokiej zawartości błonnika wspomaga trawienie oraz powoduje uczucie sytości. Pro-tip: Dodanie masła orzechowego do posiłku z węglowodanami, np. owsianki, pomaga utrzymać stabilny poziom energii przez dłuższy czas.
🏃♀️ Arginina, obecna w orzeszkach ziemnych, wspiera wzrost masy mięśniowej oraz pomaga w redukcji uszkodzeń mięśni po treningu. Ten aminokwas pełni kluczową rolę w produkcji tlenku azotu, który poprawia przepływ krwi do mięśni, co z kolei może zwiększyć efektywność treningu i przyspieszyć regenerację. Co ciekawe, arginina jest również związana z poprawą funkcji układu odpornościowego, co może być szczególnie ważne w okresach intensywnego wysiłku fizycznego, gdy organizm jest bardziej narażony na infekcje.